Tartas con fondant

Este tipo de recubrimiento permite la personalización hasta el más mínimo detalle de tu tarta. Si te preguntas qué es el fondant, te diré que es una pasta que se manipula para las decoraciones reposteras. Su denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia a la característica física del recubrimiento: que se funda en la boca. Y eso sucederá cuando pruebes nuestras tartas.

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